Arroz con verdura y carne

1er Receta elegida:

Arroz con verduras y carne. 
Ideal para cuando tenes poca carne y no sabes que hacer con ella.

Ingredientes:

Carne
Verduras:

• Zanahoria
• Choclo
• Zapallito verde
• Zapallo coreano
• Cebolla
• Pimiento verde

Arroz
Salsa de soja
Aceite
Caldo a gusto (puede ser verdura, carne, puerro, el que mas le guste)
Condimentos:

• Pimenton
• Provenzal (Ajo y perejil)
• Tomillo
• Sal

Preparación:

1. Cortar la carne en pedasitos pequeños y ponerle sal a gusto.
2. Cortar la cebolla junto con el pimiento verde y colocarla en una olla con aceite y freir.
3. Luego agregar la carne junto con todo el condimento, para darle mucho sabor. Despues de todo el condimento agregar un poco de salsa de soja. Tapar la olla y dejar bajo el fuego. Si no tiene suficiente liquido agregar un poco de agua.
4. Mientras se cocina la carne poner a cocinar el arroz. 
5. Agarrar la verdura y cortarla en pedacitos chicos y hervirla.
6. Luego cuando este todo cocido mezclar el arroz con la verdura y luego agregar la carne.

Aquí les dejo foto de como deberia quedar.
Que lo disfruten.

Caro.