lunes, 20 de junio de 2011

Bombones de coco

Bombones de coco

Ingredientes:

Coco c/n
Leche condensada 1 lata
Whisky

Preparación:
  1. Colocar la leche condensada en un bols y calentarla un poco para hacerla mas liquida.
  2. Introducir el coco junto con un poco de whisky y mezclar todo.
  3. Con ayuda de la mano hacemos unas bolitas.
  4. En una compotera colocamos mas coco para rebozar las bolitas.
  5. Colocarlas en pirotines y dejar enfriar.
Es una receta muy facil, rapida y muy rica.
No recuerdo bien cuanta cantidad de coco use, pero aprox. un poco mas de medio kilo.

Bombones de coco
Caro.

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